sobota 19. listopadu 2011
Škvarkové placky
Dnes byli moji kluci pracovat u babičky na chatě, skládali celé odpoledne dřevo, tak jsem je chtěla potěšit nějakou dobrotou. Proto vznikly tyto výborné placky. Jsou to jen nastrouhané brambory, sůl, hladká mouka, 2 vejce a nadrobno nasekané škvarky. Zpracovala jsem těsto, vyválela placku a vykrájela kolečka asi 4 mm silná, která jsem pekla v troubě na sádlem pomazaném plechu. Je to jednoduchá ňamka vhodná jako hlavní jídlo, nebo třeba pochoutka na zakousnutí k dobrému vínu :)
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Ňamíííí, miluju škvarkové placky :-))) Máme tu novou pekárnu a tam dělají moc dobré.
OdpovědětVymazatprima Ali !
OdpovědětVymazatHolky, kdybyste věděly jak jsem se zas nabouchala :)) To je hrůza!
OdpovědětVymazatMňam, úplně se mi sbíhají sliny ;-)
OdpovědětVymazat